Een recente studie toonde aan dat Italianen op vakantie veel meer uitgeven aan eten dan aan huurwoningen of op een hotelkamer.
Volgens een recent rapport van de Italiaanse nationale confederatie van boeren van Italië Coldiretti (www.coldiretti.it), is het bestedingsniveau van Italianen voor huurwoningen sinds 2007 met 22 procent gedaald, terwijl inwoners van het land van wijn en zon de voorkeur gaven aan voedsel. dan comfort, 30 procent meer aan eten uitgeven dan zeven jaar geleden.
Het rapport gaf ook aan dat Italianen de afgelopen jaren er de voorkeur aan hebben gegeven hun vakantie niet in luxe 5-sterrenhotels door te brengen, maar in boerderijen en hostels, wat de kosten aanzienlijk verlaagt. Dus zijn ze klaar om slechts 25 procent van de totale kosten van hun vakantie voor huurwoningen te geven. Het is opmerkelijk dat de goede voeding van bewoners van een zonnig land veel meer opwindt: ze besteden aan voedsel, evenals een volledig ontbijt, lunch en diner, ongeveer 31 procent van hun vakantiebudget.
Ondanks de relatief recente trend beweren vertegenwoordigers van het Apennijnen-schiereiland zelf dat ze niet zo 'leunen' op voedsel buiten vakantie. Vijftig procent van de respondenten zei dat ze liever genieten van heerlijk eten, ongeacht of ze thuis zijn of in het buitenland ontspannen, in het gezelschap van hun vrienden of familieleden.
Volgens Coldiretti gaan Italiaanse inwoners die op vakantie gaan steeds vaker op buitenpicknick. Ongeveer 50 procent van de respondenten zei dat ze met hen lunchen naar het strand. En hoewel de meeste van hen stoppen bij licht eten (salades en snacks), betekent dit helemaal niet dat men geen Italiaan op het strand kan ontmoeten, die graag lasagne absorbeert tot aan het geluid van de branding.
Sociologen van de Nationale Confederatie van Boeren van Italië ontdekten ook dat de inwoners van het land van wijn en zon er de voorkeur aan geven om wat "voedselgeschenken" en alcohol mee te nemen als souvenirs. Als een vakantieganger zijn vrije tijd in de zomer in het land doorbrengt, wordt meestal de voorkeur gegeven aan kaas, olijfolie en wijn.
Trouwens, volgens een recent rapport van Eurostat kiezen steeds meer Italianen andere landen als vakantiebestemming. Meer dan een derde van de inwoners van het schiereiland Apennine - 36,4 procent - gaat op reis naar hun geboorteland, terwijl dit aantal in Frankrijk 49,1 procent is en in Spanje 40,9 procent. Het is opmerkelijk dat de meeste Italianen kiezen voor een vakantie in Frankrijk en Spanje.
In 2012 brachten inwoners van Italië gemiddeld ongeveer 6,1 nachten buiten het land door, wat meer is dan het Europese gemiddelde van 5,2 nachten. De Italianen waren echter niet in staat om het record van de Grieken te breken, die hun land gemiddeld 7,5 nachten verlaten. Onder aan de rating stonden Letten (3,1 nachten).
Ondanks het feit dat Italianen in andere landen willen ontspannen, is hun thuisland nog steeds een van de meest populaire toeristische bestemmingen. Meestal wordt Italië gekozen door inwoners van Malta, Roemenië, Oostenrijk, Frankrijk, Duitsland en Slovenië. Op dit moment is Italië het derde meest populaire land onder toeristen na Spanje en Frankrijk.