De twee grootste trots van de Italianen werden de hoofdrolspelers van een tour volledig gewijd aan design
Onder de vele uitzonderlijke dingen waar Italië, zonder een beetje geweten, trots op kan zijn, worden design en koken terecht beschouwd. ontwerpzoals ontwerpen in elke zin, en koken op basis van kwaliteit en natuurlijke productenmaar niet zonder een element van creativiteit. Gebaseerd op deze twee realiteiten, ontwikkelden Patrizia Scarzella en Valentina Downey het idee van een toeristische route langs het schiereiland, met als hoofddoel het bestuderen van de tradities van zowel klassiek Italiaans design als culinair design.
Het voorstel is voornamelijk gericht op buitenlanders, maar het zal ook interessant zijn voor Italianen die geïnteresseerd zijn in dit gebied (studenten van designscholen, ondernemers of alleen amateurs van beide richtingen). Dus presenteren we u de route die door de belangrijkste centra van het Italiaanse creatieve culinaire denken gaat, - Fashion kooktour (Food Design Tour).
Het startpunt (in feite, net als het einde) is natuurlijk Milaan, het kloppende hart van Italiaans design: in de hoofdstad van Lombardije kunt u niet alleen de officiële en bekende centra voor mode en design bezoeken, maar ook plaatsen die meestal gesloten zijn voor het publiek.
Van de Triennale (officiële website www.triennale.it) - een enorme museum- en tentoonstellingsruimte die alle trends van modern Italiaans design en decoratieve kunst combineert - tot musea in privéateliers, van creatieve workshops tot showrooms. De deelnemers aan de tour hebben een rijk programma met voedselpauzes tussen kookcolleges, workshops en, natuurlijk, speciale proeverijen.
Verder gaat de reis verder in het hoofd Italiaans culinaire ontwerpcentra. Tegelijkertijd zal in verschillende stadia van de route de nadruk worden gelegd op verschillende elementen die kenmerkend zijn voor elke stad: culinaire visie van Turijn (Food Vision di Torino) en Food Valley in Parma (Food Valley di Parma), Taste of Umbria (Taste in Umbria) en traditionele gerechten Florence (Firenze presso Traditional Food), ten slotte, de mediterrane voedselervaring in Puglia. In de laatste fase van de tour kunnen deelnemers verschillende vrije dagen doorbrengen in Rome of Venetië.
Het standaardpakket van de Fashion Culinary Tour is ontworpen voor 10 dagen reizen (Milaan + steden van culinaire ontwerpcentra om uit te kiezen + vrije dagen), maar het is ook mogelijk om een individueel programma te ontwikkelen op basis van persoonlijke voorkeuren of specifieke interesses van de toerist. Of je kunt gewoon drie dagen alleen in de studie van Milaan duiken. In elke ronde, samen met vergaderingen met lokale architecten, ambachtslieden en ontwerpers, worden de deelnemers vergezeld door ervaren gidsen - experts op het gebied van design en culinair.
Dus als u geïnteresseerd bent in het artikel, kunt u meer informatie vinden op de programma-website www.fooddesigntour.com
